Amuse bouche au thon

 

 

INGRÉDIENTS:


pâte feuilleté

oeuf pour la dorure

Thon

Fromage ail/ fines herbes

Pesil pour la décoration.

 

Préparation:

Enroulez de fines bandes de pâte feuilleté autour des cornets, Padigeonez d'oeuf et faire cuire.

emiettez le thon et mélangez avec le fromage. A l'aide d'une poche a douille, remplir les cornets avec la preparation. et décorez avec du persil haché



03/07/2010
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