Palets croustillants aux brisures de chocolat

 

 

 

 

 

 

INGRÉDIENTS:

 

 

250g de beurre ramolli froid
120 de sucre fin
340g de farine
2 c.à.c levure
2 c.à.c lait
120g de chocolat haché
 

 

PRÉPARATION:


Travailler le beurre, le sucre et le lait en crème blanchatre. Indorporer la farine , la levure et le chocolat haché. Ramasser rapidement la pâte avec les mains et mettre au frais 30min
Préchauffer le fopur à 180°.Reprendre la pâte former des boules. Les aplatir. les disposer sur un plaque et enfourner pendat 20 min.
Laisser bien refroidir sur une grille


 

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Merci d'avance !  

 

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28/11/2011
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